厚街专业承包各企业员工饭堂，食堂承包，后勤管理承包

工厂自办食堂现状：成本计算不够精准，经常会因为食材季节性飙涨而导致**支!同时因为自办食堂是企业内几乎人人有份的福利之一，所有参与人员会有意无意间纵容增加伙食费支出!
如果**不批准**支，下属可能会以用餐人员的投诉多来要挟上司!
解决办法：外包食堂，要求餐饮公司承包合同上面会明确每人每餐的消费标准价格，并由该承包商自负盈亏!
食堂承包模式：半托承包、全托承包、委托加工、原材料配送是工厂食堂承包的主要模式。外包企业和承包的一方在每一种模式中所承担的角色和工作都不尽相同，例如，在半托承包模式里，方场地、厨房用具、用餐用品以及其他的一些必用品都需要外包企业提供，而承包方要处理从食物原材料的采购到加工等方面的事宜，同时，烹饪人员也是需要他们自己寻找的。那些拥有场地和相关的设施但是缺少厨师的企业就比较适合这种模式。而情况不同的其他企业，就可以选择另外的承包模式。
五、主要菜谱价格

就餐可分套餐制或自由选餐制，参考餐标如下（具体面议）：

6.00元/餐 (一大荤二素菜)，米饭、汤任食。

6.50元/餐 （一大荤一小荤一素菜），米饭、汤任食。

7.00元/餐 (一大荤一小荤二素菜)， 米饭、汤任食。

8.00元/餐 (一大荤二小荤一素菜一份水果)，米饭、汤任食。

9.00元/餐（ 二大荤二素菜一荤汤）主食米饭。

12.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料）主食米饭。

15.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤）主食米饭。