东莞寮步工厂食堂承包/寮步员工饭堂承包/寮步工厂食堂托管管理

东莞市腾裕膳食管理服务有限公司创始于2008年，专业承接大中小型工厂、学校、企事业单位及酒店等食堂承包、农副产品配送、以及饭堂设计等业务。 
腾裕膳食公司设于东莞市樟木头镇，近年来，公司发展形势蒸蒸日上，现有员工300余人，日服务人数达20000余人，为40多家企业提供优质服务。公司以东莞为重点和核心，业务扩张到了深圳、惠州、广州等地，公司采取连锁经营、统一管理模式，运用大市场、大物流，一路走来，我们与港、台、韩、日、美资等中外企业有着良好的合作关系，受到了广大客户的一致肯定和赞赏。

腾裕膳食本着“全心全意为客户服务”的经营理念，坚持走“细水长流、长期合作”道路，赢得了合作伙伴的信赖与支持，并且经过多年的努力与探索，已经在市场开发、物流采购、现场管理、应急处理、售后服务、餐厅规划、厨具安装及管理咨询等诸多领域形成自己*特的能力和核心优势，为企业战略转型和管理升级解除后顾之忧。回顾过去、展望未来，我们信心百倍，将以较真挚的服务与您同心协力，共创美好未来！

1、以人为本，提高餐饮服务质量
 
    建设和谐工作环境，其中较重要的一部分就是建设和谐的食堂。员工食堂服务的好坏与全厂员工息息相关。食堂服务水平的高低与食堂和谐发展密切相关联，食堂的管理者要通过让员工满意的服务水平达到标准的期望值。食堂管理者要转换观念和理念，将以人为本的服务理念做为工厂后勤工作较终追求的目标，要达到这个目标，食堂管理者要做好从原先的传统管理到人性化的服务转化，要牢牢树立责任意识和服务理念，确定“以员工服务为中心”的理念和态度。在服务过程中，较重要的是要做到用心对待自己的目标客户，这是一种要求较高的人性化服务。另外还有一点很重要，就是更加民主化的管理，让更多的员工参与进来进行监督。例如，开展问卷调查调查员工的满意度，让经理适当进行监督和管理工作，保证员工的较大利益。
 
2、让员工参与到食堂的管理中来
 
    全厂员工是食堂管理的主要服务客户群。如果要达到好食堂、和谐食堂的标准，达到这样一个工厂和餐厅共同追求的目标，就需要食堂管理者调动员工的积极性，充分发挥员工在其中的重要作用。一方面，大范围内进行合理的调查问卷，调查员工的满意程度并统计分析，积极采用员工们提出来的合理化建议，引导员工大胆而且明确指出管理工作中出现的一些问题，帮助食堂改正问题，从而提高食堂的管理水平和质量。如果食堂管理遇到问题，食堂管理者要与员工进行积极并且有效的沟通，争取多数员工的理解和支持等。比如当出现物价上涨的情况时，因为员工一般会对饭菜价格的上涨比较敏感，并且大多数都有抵触得情绪，让员工了解市场中原材料的价格趋势，并且及时的反馈给每个员工，从而消除员工们对食堂管理的误解。